库存管理中常见的5大问题
库存是企业资产的重要组成部分,良好的库存管理关系到企业的运行效率、准确性以及产品进出的流动稳定性。随着时代的发展,市场竞争日益加剧,企业逐渐开始面临成本降低、交货期短等压力,而对物料进行科学、有效的管理,是提高企业经济效益的有效途径。那么在库存管理中,有哪些关键问题需要注意呢?
客座博主Jake Rheude(Red Stag Fulfillment市场总监)整理出了关于库存管理中常见的5大问题。
1. 呆滞库存
如果把库存管理比喻成一条河流,那么呆滞库存就是污染河流的垃圾。“呆滞库存”其实就是产品过剩,企业运营时间长了,难免会出现一些常年不用的“老库存”。虽然本身危害不大,但它对一个运行良好仓库造成的隐藏风险,可能远远超乎您的想象。它们占据货架上本可以存放其它产品(畅销产品或新库存)的空间,使这部分存储和维护成本变得得不偿失。
造成呆滞库存的原因有多种,但多数情况为没有密切关注销售情况(是否与预期保持一致)。通过关注产品的销售动态,得知哪些产品销量不如预期,相应调整管理策略,及时下架该产品并减少未来订单。
2. 缺货及延期交货
“缺货及延期交货”是除“呆滞库存”之外,库存管理的另一个极端 —— 库存不是过剩,而是过少,当企业依赖于准时制库存(JIT)时就会发生这种情况。准时制库存(JIT)一种库存管理理念,即尽可能少地保留多余库存,这样的智能仓储技术理论上来说是非常高效的。然而,如果您低估了需求,这种方法也会使您冒着耗尽库存的更大风险。
从表面上来看,“缺货及延期交货”似乎是一个好的趋势,谁不想要这么大的需求,使产品都销售一空呢?老实说,延期交货有时确实会给人营造一种产品稀缺和受欢迎的感觉,从而引发更多的需求(例如,新iPhone发布时,在苹果商店外过夜的露营者)。然而,随之而来的也会产生一系列问题。
持续的“缺货及延期交货”可能导致的最明显问题之一就是销量的流失。延期交货往往意味着要尽快入库、处理和出库,这就需要安排更多的员工来处理所有的事情,同时加急发货也并不便宜。所有这些隐形问题都可能慢慢侵蚀您的利润。
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3. 存货损耗
“存货损耗”是一个委婉的行业术语,指的是所有丢失的库存,无论是错放的、错数的、还是被偷的。随着大量产品的加工,仓库不可避免的会出现各种错误,但有些仓库往往会比其它仓库发生更多“存货损耗”事件。要怎么做才能保证您的仓库不会发生这种事呢?
首先,您要做的第一件事,就是建立一种重视“诚实与准确”的企业公司文化。在仓库中配备合适的人员不仅可以起到防盗的作用,还可以避免因粗心大意导致损坏的情况,从而发挥重要的作用。除了雇用值得信赖的忠诚员工来树立积极精神之外,还可以采取一些基本的安防措施。例如,为您的仓库配备安保摄像机和镜子覆盖盲点,以及在工厂周围的出口处安装金属探测器等,这些都是可以阻止不良行为发生的可靠方法。
4. 低效运行
从A点到B点有一百种方法,但在库存管理中,只有一种方法是最高效的。当仓库规模达到一定数量的人、物及设备时,您要确保一切都尽可能的高效运行,这就需要“导航系统”派上用场了。市面上有几种不同种类的导航系统,但从本质上来说,它们都可以确保仓库工作人员以最高效的方式到达仓库中的目的地。
此外,货物的接收、上架和存储过程也应确保安全可靠,如使用视频记录货物接收,以防止盗窃和欺骗;通过使用条形码或射频识别(RFID)标签来帮助引导货物上架和存储到仓库的正确区域,您可以减少货物放置错误的发生概率。
5. 数据孤岛
“数据”是中立的信息来源,它只有在您使用时才发挥作用;“孤岛”是指当数据不准确、过时或无法访问时,无法与外界关联的无效情况。在库存管理中,数据孤岛就是关于您仓库的信息无法被其它(需要该信息的)业务领域所使用或访问,就像一个孤岛一样,无法和其它数据进行连接互动。
随着公司的发展,当需要扩建新仓库时,很可能因为不确定新仓库是否可以访问其它仓库数据而无意间导致了数据孤岛,反之亦然。若要确保高效的库存管理,每个仓库中每个库存单位(SKU)的库存数据都必须是最新、最准确的,并且各个仓库间都能互相传递信息。同时,所有这些数据都应在公司网站上可用,确保显示的信息也是最新、最准确的。
结论
科学、高效的库存管理方法是许多企业管理者追求的目标,这对企业的生产经营具有重要意义。随着库存的增加和变化,您的库存管理策略也应随之调整,使仓库运行更好、更高效。无论您的仓库规模大小如何,以上提到的问题都有可能发生,严重时将造成利润损失,因此请密切关注这些问题区域,确保您的库存流程平稳运行。