商品库存管理的方法和具体做法是什么？

1『 做零售就是做库存 』

经常会发现一个常见的订单矛盾：如果订单太多，我应该如何处理库存？
零售业正在清点库存。
如果没有库存或库存很少，就说明了一个问题：你没有足够的产品可供销售，你的潜力没有得到发挥。
库存是必然存在的，但有一个关键问题，那就是如何合理把握去库存的程度。
毕竟，合理的库存不是恶性库存，而是好终端的先决条件。
以一家100平方米、有两个立面的商店为例。
商店的租金、水电费和员工工资都是固定的。
这样一来，产品卖得越多，店铺就越划算，利润也就越高。
。
要想卖得更多，就必须以充足的大宗商品为基础。
同时，终端卖场也具有磁场效应。
进一家店的人多，会带动更多的人进入，更少的人愿意去很少有人关心的店。
因此，充足的商品必须是保证销售的先决条件。
如果店里的商品品类不够多，款式不多，业务员的销售技巧再高，聪明的女人也很难不吃米饭做饭。

处理方法

第一步：把店铺的库存分品类按其金额大小划分为A、B、C三类，然后根据重要性分别对待。

A类商品是指品种较少、实物数量较少、价值较高的品牌。
丙类商品是指品种多、实物数量大、价值低的商品。
B类产品介于A类和C类之间。
当店内商品较多、单价差异较大、库存不同时，可以运用ABC分类法区分主次、抓住重点、区别对待，使库存控制更加便捷有效。
在正常情况下，只对A类商品进行最优批次控制。
选择密钥品种进行密钥管理。

第二步：进行完分类后，下面就要结合已有的库存管理方法和各种库存控制系统模型，来对不同品牌采取不同的处理方法。

1对品种少、资金量大的A型库存，要重点管控。
主要措施是：准确计算每个订单的数量和再订购时间点，严格按照预定的数量、时间和组织订单；
认真做好市场预测和分析，努力使每一个订单量都符合实际需求，努力避免库存积压、库存不足。
2对B类库存的控制不必像A类那样严格，但也不能太宽松。
一般情况下，订货量和备用量按类别确定，可根据不同情况灵活选择库存控制方式。
3 C类库存品种多，占用资金少，控制可能比较粗暴。
通常的做法是采用量化订货控制方式，集中采购，每次适当增加备付金额度、保险备付金和订单量，相应减少订单量。

2『 商品安全保障及减少损耗 』

在我们库存管理的实践中，为了确保商品的安全及减少损耗，采用5S管理的手段，对提高店铺库存管理水平，减少损耗有着重要的意义。所谓店铺的5S管理是指，整理、整顿、清扫、清洁、素养这五个方面。

3『 低库存控制体系 』

所谓低库存控制制度，主要是以时间为主线，从商品购入、入库之日起，到商品售出之日，分三个阶段对商品进行严格控制：慢销商品、保本商品、保本商品。
我们在这里分析大宗商品库存：
从购买之日起，一件衣服只能降不能升。
因此，作为每一件衣服，参与门店人力物力成本综合核算时，有两个重要的时间段，一个是保修期，一个是支付期。
商品保证期是指商品从购买到销售，不发生营业损失的最长保质期。
费用，包括在分析时尚未发生但将发生并必须支付的费用、销售费用等(如佣金)。

1、商品保本期的分析：商品保本期可以从商品保本储存期和商品保本储存额两方面进行分析。

储存期最长是商品盈亏的分界点。
在最长的储存期内可以获得一定的利润。
如果超过最长储存期，则会发生损失。
要对商品保本储备量进行预测，就要了解影响商品损益的相关因素，以及这些因素之间的关系。
产品的销售价格和购买价格之间的差额称为毛利润，毛利润减去成本，如果它等于发生的费用，即没有利润或亏损，它就是盈亏平衡点，也就是盈亏平衡点。
毛利和成本不随货物储存期的长短而变化。
从购买货物到销售时发生的费用，如保管费、损失费、价格变动损失等，将随着货物保存期的长短而变化。
货物的储存期越长，降价幅度越大，产生的费用就越多。
产品储存的时间越长，超过盈亏平衡的时间越长，损失就越大。

根据以上分析，商品保本储存天数的计算公式为：

商品保本储存天数=（商品毛利额－商品固定费用－商品销售税金）/商品日增长费用

根据商品保本储存天数和销售额可测算商品保本储存额，其计算公式：商品保本储存额=平均月销售额×商品保本储存天数。

商品保本期的应用举例：

假设某商品毛利为6000元，固定成本为3000元，每日增加成本为30元，则该商品的保本期可计算如下：商品保本储存天数=(6000-3000)/30=100(天))。
可见，该商品的保质期为100天。
也就是说，如果仅仅为了盈亏平衡而储存100天，就意味着不盈利也不亏损；如果超过100天，如果储存超过100天，就会造成30元的损失。
如果你能保证在100天内把货卖出去，你就能获得一定的利润。

2、滞销商品的处理。

首先，在采购商品的过程中，要尽量争取上游经销商的保价、退货、配送等相关利益，给自己的产品不好的时候留一条好的退路。
没有出路的时候，我们想到的第一件事就是“转卖”，也就是跑到别的店去卖。
如果你改变消费环境，可能很快就会销售一空。
对于个别门店来说，如果转售不成功，就要考虑低价打折销售，降价幅度一定要大。
正如我们前面提到的，一旦货物超过保修期，他们就不应该谈论降价销售的成本。
同时，可以配合拍卖销售、促销、捆绑热销产品进行联合销售。
同时，可以制定一些针对店员的临时性激励政策，刺激店员推销慢行产品。
因此，在产品仍处于多年期的情况下，越早销售对我们越好。（飞天）