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别再得意服装生意就是赚库存了···库存不值钱

壹库清 2021-08-10 0 851

多少年来流行的一句行业潜规则:服装生意最后就是赚的库存

事实上

很多店铺经营一年之后,发现没有太多经济上的收益,库存一盘点,压货几十万、上百万。

对于10-15年前的服装零售圈,“库存”第二年还可以继续销售,也算是一种盈利。但是当下,对于瞬息万变的时尚圈,库存的价值越来越低,很多时候连5折都不好销售··再放一年后,可能价值就变成负数,不仅卖不出去,而且还要占库存。

所以,对于时尚零售品牌或者店铺,在保证店铺销售任务完成的前提下,就是要合理的控制库存,才是关键。

服装生意就是赚库存吗.jpeg

库存如何产生?

最根本原因就是商品的买进>卖出

要不断提高产品的销售(店铺的业绩),才能有效的降低库存,将库存控制在合理的范围内。很多人会觉得销售的好坏就是店铺销售人员的工作了。

但事实上,销售的好坏跟买手的订货有至关重要的作用好的一盘货,能够在很大程度上提升连带率,当然也是有效的降低库存。

所以,对于合理的管理库存而言,一定要有买手的工作思路,一个买入、一个是卖出,整个生意的过程,都是买手工作的范畴,尤其是每一单货品的售罄率,也是作为买手考核的KPI指标之一,那么如何能够在整个店铺经营的过程中,保证销售任务、店铺利润的同时,还能将库存降到最低

1.合理订货

曾经拍脑袋订货的时代一去不复返了,所有品牌、店铺,在规划产品的时候都会借鉴以往的销售数据,根据货品动效率,销售sku/库存sku的⽐率,查看各类商品售卖的效率;分析1-2季的销售数据,然后结合售罄率订货的周期,以及可售卖,查看库存还能⽀持多少周的销售然后制定合理的买货OTB。这是订货的基本思路,也是最大限度的将买货控制在一个合理的范围之内。

2.制定合理的上货波段

以往的店铺上新节奏就是每年上两次新款,这样的方式当下是完全无法实行的。一定要制定店铺合理的上新节奏,这个要结合顾客的进店频率,要保证顾客每一次进入店铺的时候,都有新款,也是增加了VIP的顾客的复购率,进而提升店铺的销售

对于成熟的店铺管理者而言,每天的重中之重就是‘卖新品’,提升新品的售罄率,当每一次新品到店后,能够在一个周期内,售馨率达到70%左右,就是一个非常良性的店铺运营模式···

3.及时调整货品

对于成熟的品牌而言,货品一定不是‘死’在店铺里的,而是要‘活’起来,在店铺之间流转起来,因为对于不同区域的店铺而言,主销产品是不一样的,所以一定要及时的调整货品,所以很多品牌都会有专门的货品专员,要时刻跟进新品的售罄,一旦有产品几天都没有试穿,那就需要及时调整了,调货到其他的店铺。

终极的目标就是保证货品在最短的时间内,实现最大的售馨率,就可以很从容的hold库存,毕竟所有的新品都可以售罄70-80%以上,其实就不会有太大的库存压力。

4.关键折扣季

对于解决库存的最后一步就是把握住折扣季的时间以及活动,尤其是现在的零售商圈,大家都在抢时机,新款上新越来越早,这样自然打折季也越来越早,所以不仅要上新款的时间要把控节点,折扣季的时间更不能晚。例如,当下秋冬货品的折扣季开始是在12月,春夏季货品的折扣季开始是在6月,很多传统的商家无法接受,多年前,12月份才开始真正的销售旺季,但现在12月份就开始打折销售秋冬的厚款,事实上,对于消费者而言,9-10月份会大量的购入秋冬的衣服,大衣、毛衣、羽绒服等等,等到12月份的时候,基本属于饱和的状态。

所以12月份一定要把握好折扣的活动,邀约顾客来店铺选购这就是为什么很多成熟的欧洲奢侈品牌,在季末的时候,产品的消化率能够达到90%以上,剩余的10%就是outlet处理了···

良好的库存管理,一定是一系列的专业、精细化的工作流程才能实现,从买货,到后期的产品管理、销售数据跟进、折扣季的规划等等,都是能够保证将库存控制在很合理的范围内,尤其是专业买手的工作思路是关键。

所以,不要再得意自己赚了一堆库存了,尤其是对于瞬息万变的女装,库存是几乎没有任何价值的,所以不妨从源头提升专业度,提升货品的轮转率,最终将库存控制在合理的范围···(新饰觉时尚

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