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门店赚钱不仅要抓业绩,更要懂得库存管理

银算盘 2021-08-13 0 706

店铺经营业绩良好,老板就一定会赚到钱吗?答案是不一定的,真正实现赚取利润的临门一脚,是控制好你的货品库存。

一、货品库存的要求与合理库存的两个指标

1、是满足日常销售需要,保证店铺销售商品的充足供应,杜绝因短货造成的顾客流失。

2、是资金占用合理,没有数目庞大积压货品。一般来说,按照月销售的库存比例,月度库存应该在1:5.5左右是正常且能够满足销售需要的合理比例;当销售金额:库存金额超过1:11比例的时候,就是库存超标的警示信号。

二、货品的仓库管理

养成良好的仓库管理习惯,对于做好库存管理有很大的帮助

1、良好的仓存环境:确保仓库内没有直射阳光;良好的通风;没有虫害、鼠害;保持仓库环境的干净、整洁。

2、取货方便快捷:做库存就是为了服务销售,所以库存管理的第一原则就是便利性。

3、分类摆放:按照货品的不同分类,分区划定各个品类的库存区域。可以按照季节、性别、上下装等来区分库存区域;或者按照品牌不同划分区域。

4、定时盘点:定时盘点的目的是为了确保库存货品的帐实相符。通过每月的定时盘点经营者能及时发现库存的结构和比例是否合理,从而为良好的库存管理做好基础工作。

三、货品库存的结构

正常来说,服装销售中,为了满足不同顾客的购物要求,经营者要把衣服系列化经营,这就要考虑到品类之间的货品搭配,一般来说上装:下装=6:4;如果按照销售贡献的资金不同,畅销货品:平销货品:滞销货品=5:4:1,严格控制滞销货品的比重比例。

四、库存的货品控制

1、作好销售统计工作,对店铺的顾客消费习惯做出分析,了解大部分光顾客人对不同款式、尺码、颜色的喜好,进货时作到有的放矢。

2、加强营业员销售技巧培训,做到营业员在尊重客人的前提下,根据货品特性找到合适的顾客来消费,而不是听任顾客根据个人喜好来选择货品。

3、充分利用厂家、代理商的换货政策:经营者应充分利用厂家、代理商给于的换货政策,在换货期内将不良货品进行调换成畅销货品,以避免货品积压。

五、建立有效的消化积压货品机制

虽然经营者做了很大努力,但是由于市场情况瞬息万变,所以还是不可避免的出现库存货品,那么,建立一套有效的消化积压货品机制,就成为积压货品变成现金的最后保证。

1、利用重大节日低价促销:元旦、五一、六一、开学季、十一、春节等传统的大节日,利用节日将积压货品进行促销、也可以进行反季节促销与淡季来临前的平销产品活动促销,可以处理大部分积压货品。

2、积压货品特卖会:可以定期或者临时进行。用低价来招揽人气,还会带动店内其他货品的销售,一举两得。(西点零售业绩倍增辅导

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